小樂園

作者簡介:

陳幸蕙1953年08月15日／ 台灣

陳幸蕙，漢口市人，民國四十二年生，臺大中文研究所碩士。
O型獅子座，素食主義者，自由的文學人。
她的人生觀是「忠於自我，熱愛工作，享受生活，瀟灑創造」，
現正追求自我、家庭與創作三種向度的成長。
她寫作態度嚴謹認真，
詩人余光中將臺灣三十年來的散文作家分為四代時，
即以她為第四代作者的代表之一。

曾獲中山文藝獎、中國時報文學獎、「文協」文藝獎章等，
並當選第十三屆十大傑出女青年。
著有：文學賞析作品《閒情逸趣》、《采菊東籬下》，
學術論著《二十年目睹之怪現狀研究》，
小說集《昨夜星辰》和散文集《群樹之歌》、《青少年的四個大夢》等。
第二本散文集《把愛還諸天地》榮獲七十二年中山文藝獎，
集中有三篇文章選入國中國文課本，為現代散文作品集所罕見。

文章擷取至：http://www.chiuko.com.tw/author.php?au=detail&authorID=449

棉花糖是怎麼製造的？
棉花糖主要是利用離心力的原理。
首先先把糖加熱溶解成濃稠的糖漿，
製放糖漿的容器外會覆蓋一個充滿小孔的蓋子或網狀物；
然後製造棉花糖的機器，會以高速旋轉產生離心力，
此時，糖漿受到離心力，就會像脫水機脫水的原理一樣往外噴射出去，
而且經過細孔或網子時，會變成細細的 “糖漿注”，
並且急速冷卻，就成了細絲狀的固體，
此時，只要拿一根竹棒把這些絲 “黏集”起來，就成了ㄆㄥ ㄆㄥ的棉花糖了。
引用：http://www.bud.org.tw/answer/0108/010829.htm