作者簡介:

陳幸蕙1953年08月15日/ 台灣

陳幸蕙,漢口市人,民國四十二年生,臺大中文研究所碩士。
O型獅子座,素食主義者,自由的文學人。
她的人生觀是「忠於自我,熱愛工作,享受生活,瀟灑創造」,
現正追求自我、家庭與創作三種向度的成長。
她寫作態度嚴謹認真,
詩人余光中將臺灣三十年來的散文作家分為四代時,
即以她為第四代作者的代表之一。

曾獲中山文藝獎、中國時報文學獎、「文協」文藝獎章等,
並當選第十三屆十大傑出女青年。
著有:文學賞析作品《閒情逸趣》、《采菊東籬下》,
學術論著《二十年目睹之怪現狀研究》,
小說集《昨夜星辰》和散文集《群樹之歌》、《青少年的四個大夢》等。
第二本散文集《把愛還諸天地》榮獲七十二年中山文藝獎,
集中有三篇文章選入國中國文課本,為現代散文作品集所罕見。

文章擷取至:http://www.chiuko.com.tw/author.php?au=detail&authorID=449

 

 

棉花糖是怎麼製造的?
棉花糖主要是利用離心力的原理。
首先先把糖加熱溶解成濃稠的糖漿,
製放糖漿的容器外會覆蓋一個充滿小孔的蓋子或網狀物;
然後製造棉花糖的機器,會以高速旋轉產生離心力,
此時,糖漿受到離心力,就會像脫水機脫水的原理一樣往外噴射出去,
而且經過細孔或網子時,會變成細細的 “糖漿注”,
並且急速冷卻,就成了細絲狀的固體,
此時,只要拿一根竹棒把這些絲 “黏集”起來,就成了ㄆㄥ ㄆㄥ的棉花糖了。
引用:
http://www.bud.org.tw/answer/0108/010829.htm

 

 

 

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